¿Te gusta el pan?, ¿te gusta mucho el pan?, pero ¿mucho, mucho?
Alexandra Muller lo dejó todo por el pan para dedicarse a su blog passiondupain.com donde comparte su pasión, su curiosidad y sus buenas direcciones.
Cuando ella habla de pan no puedes pensar en una baguette insípida, sino en un delicioso pan de levadura natural que no caduca a las 24 horas.
Sus ganas de saber más condujeron sus pasos hacia l’artologie (el arte del conocimiento del pan). Viajó durante un año estudiando el pan a través del mundo. ¡No solo en Francia saben cómo hacerlo! Y estudió panadería en l’École de boulangerie de París.
Si quieres seguir sus pasos @passsiondupain