Sabores

Alexandra lo dejó todo por su pasión, el pan

¿Te gusta el pan?, ¿te gusta mucho el pan?, pero ¿mucho, mucho?

Alexandra Muller lo dejó todo por el pan para dedicarse a su blog passiondupain.com donde comparte su pasión, su curiosidad y sus buenas direcciones. 

Cuando ella habla de pan no puedes pensar en una baguette insípida, sino en un delicioso pan de levadura natural que no caduca a las 24 horas.

Sus ganas de saber más condujeron sus pasos hacia l’artologie (el arte del conocimiento del pan). Viajó durante un año estudiando el pan a través del mundo. ¡No solo en Francia saben cómo hacerlo! Y estudió panadería en l’École de boulangerie de París.

Si quieres seguir sus pasos @passsiondupain

Créditos: Alexandra Muller

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