Sabores

Un toque de Je ne sais quoi en la cocina

Una ex modelo mitad china mitad francesa apasionada de la cocina, un marido fotógrafo, seis niños, veinte perros y una mansión en la región vinícola francesa de Médoc crearon la atmósfera perfecta para que Manger viera la luz.

Recién llegada de París, Mimi Thorisson comenzó a escribir su blog de recetas de la cocina clásica francesa acompañadas de preciosas fotos que nos trasladan a banquetes propios de las grandes ocasiones.

Abundantes platos de escargots, piezas de caza con salsas, productos de mercado, pescados recién salidos del mar, postres aderezados con crema con chantilly y, sobre todo, mucha mantequilla, que compra a los productores locales.

Mimi, y sus inseparables bailarinas, no ha parado de evolucionar. Ha presentado un programa de cocina, ha escrito varios libros (ahora está preparando uno sobre cocina italiana) y ofrece talleres de cocina en su castillo.

P.D. Los talleres no son aptos para todos los bolsillos, pero soñar es gratis.

Créditos: http://mimithorisson.com/

 

 

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s