A veces el mundo se divide en dos, los que adoran la mozzarella en todas sus versiones (buffala, burrata, stracciatella…) y en cualquier combinación y el resto. Está claro que resto Mozzato es solo para los primeros.
Con unos dueños como Samir y Soraya, enamorados de Italia y su cocina, Mozzato solo podía ser un éxito.
Primero abrieron en Lyon y, vista la gran acogida, se decidieron a traer a París un trocito de la cucina italiana con un proveedor exclusivo de Battipaglia y yo se lo agradezco porque el barrio de Montorgueil es uno de mis favoritos.
Créditos: Mozzato
Mozzato
3 rue bachaumont 75002 Paris
Tel : 01 42 21 02 63
